Ardei Gogosar in Sos Pentru Iarna

Postat pe: 21-11-2010

(4)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 5 kg ardei gogosar

● 1/2 kg zahar

● 1/2 l otet

● 1/2 ulei

● 360 g bulion

● Foi de dafin

● piper boabe si mustar (boabe)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele in afara de ardei (inclusiv condimentele) pe foc pana acestea se leaga.

Separat se spala ardeiul, se curata si se taie fasii subtiri. Peste compozitia rezultata de pe foc se adauga ardeiul si se fierbe in continuare pana acesta se inmoaie.
Se pune cald in borcane si se inchide imediat.
Conditia de pastrare este asemanatoare ca la muraturi.
Se serveste ca garnitura mai ales la friptura.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ardei Gogosar in Sos Pentru Iarna" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ulei

bulion

zahar

ardei

retete fara gluten

retete fara grasimi

retete fara lactoza

retete vegetariene

Salveaza reteta

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Ardei Gogosar in Sos Pentru Iarna

Ingrediente

Mod de preparare

Alte rețete de la d_dana_a

Comentarii