Amestec Zarzavat pentru Ciorbe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cate 500g de:
  • -ceapa tocata ca pentru ciorba
  • -gogosar tocat marunt
  • -rosii tocate (decojite pun eu)
  • -ardei gras
  • -5-6 morcovi rasi
  • -verdeata tocata (marar, telina, patrunjel) cata doreste fiecare
  • -sare grunjoasa 6-8 linguri

Mod de preparare

Legumele se amesteca cu sarea intr-un lighean incapator, se pun in borcane mici si se fierb intr-un vas cu apa cca 30 min pana se inmoaie zarzavatul (apar bule pe interiorul borcanului).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa