Semipreparate de Tip `Gospodina`- Supa de Gulii

Complexitate
redusa
Semipreparate de Tip `Gospodina`- Supa de Gulii

Ingrediente

  • 1 gulie mare (miez sau 2 gulii mici)
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei
  • 2-3 rosii
  • patrunjel frunze
  • 2 morcovi mijlocii taiati felii
  • 1 radacina patrunjel/pastarnac felii taiata

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt, morcovii si radacina alba, taiata felii, rosile decojite si ardeiul tait felii sau bucatele mici si gulia tocata marunt, se pun separat in folie de plastic si apoi se pun impreuna intr-o punga de plastic, se eticheteaza, se dateaza si se da la congelator. Se pastreaza pana la un an.

Cand se face supa, se scoate pe rand din punguta de plastic, ceapa care se caleste in ulei, se adauga gulia tocata dupa care se scot morcovii si radacina alba, se pun in cratita se dunstuiesc putin, se pune si ardeiul impreuna cu zarzavaturile, se adauga apa si se da la fiert. Nu se decongeleaza nimic. La sfarsit se pune patrunjel tocat, se serveste cu smantana.

Pentru cine vrea se poate pune si bucatele mici de carnita in cratita in care fierbem supica.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Lasagne
1
Paste

Lasagne

Lasagne
Savarine cu frisca
2
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Lapte de Pasare
3
Dulciuri

Lapte de Pasare

Lapte de Pasare
Gogosi a la Sidy
4
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Piscot cu Visine
5
Dulciuri

Piscot cu Visine

Piscot cu Visine
Parteneri
Musaca de cartofi
Bucataras.RO

Musaca de cartofi

Musaca de cartofi
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Tarta rustica cu cirese
Gustos.RO

Tarta rustica cu cirese

Tarta rustica cu cirese