Rosii Uscate, Conservate in Ulei si Mirodenii

Complexitate
redusa
Rosii Uscate, Conservate in Ulei si Mirodenii

Ingrediente

  • Rosii
  • Ulei de masline
  • Mirodenii (la alegerea si gustul fiecaruia)
  • Usturoi
  • piper
  • ardei iute
  • boabe de mustar
  • dafin etc
  • Nu scriu nimic la timp de preparare pt ca nu avem altceva de facut decat sa asteptam uscarea; in rest, max o ora sa le punem in borcane, scriem si depozitam

Mod de preparare

Alegem rosii bine coapte, cu gust pregnant de plina vara. Le taiem sferturi, felii, cum vrem si cum vom vrea sa le folosim si le punem in aparatul de uscat, pan cand vedem ca sunt uscate dar gumoase (oaresicum... )

Pregatim borcane cu filet, stratificam rosiile cu mirodeniile cuviincioase fiecarui preparat ce se va bucura de ele (scriem pe eticheta borcanului: "Pt. pizza" - si atunci presaram usturoi si busuioc printre feliile de rosii; sau "Pt. sosuri" - nici o mirodenie, vom stabili gustul sosului functie de preparat si nu de rosii etc)

Le putem pastra ca atare, in pungi de hartie, impreuna cu alte uscaturi si rontai la televizie in loc de popKorn. . .
O mentiune speciala pt. cei care vor sa reduca fumatul ori sunt in perioada de grele incercari: in loc de guma de mestecat sau alte cele, rontaiti uscaturi (mai ales smeura sau mure - samburiceii aia mici si suparatori va vor da atat de mult de furca incat pana nu-i zdrobiti cu inversunare n-o sa puteti fuma in liniste :)) Astfel, timpul intre doua tigari va fi mult mai mare, iar vitaminele si sarurile minerale din fructele rontaite vor inlocui ceea ce ne fura nicotina!

Uscati si papaia, mango si banane: surse nepretuite de enzime, extrem de folositoare la digestie (cateva felioare de papaia, dupa o masa copioasa inlocuiesc orice adjuvant: colebil, extradigest sau altele de tip digestiv sau de tranzit intestinal - v-o spun din propria-mi experienta)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat

Fasole cu ciolan afumat
Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post

Tort de biscuiti cu crema de ciocolata si nuci caramelizate - de post
Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen

Biscuiti cu branza si chimen
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf (pentru Craciun)
1
Aperitive

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Salata de boeuf (pentru Craciun)
Braduti dulci
2
Dulciuri

Braduti dulci

Braduti dulci
Prajitura Sau Rulada cu Mere
3
Dulciuri

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Piersici
5
Dulciuri

Piersici

Piersici
Parteneri
Desert Linzer cu mere
Bucataras.RO

Desert Linzer cu mere

Este o toamna bogata in mere, asa ca am pegatit o noua prajitura cu mere. Cautam o reteta de linzer care sa imi aduca aminte...

Desert Linzer cu mere
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Culinar.RO

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor

Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.

Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptor
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post