Rata in Untura

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de rata
  • untura de porc
  • sare

Mod de preparare

Transam carnea de rata in portii adecvate scopului nostru si le pregatim pentru prajire in untura de porc.
Prajirea va avea loc pe trei sferturi din normal deoarece la pregatirea finala se mai prelucreaza o data.

Se scot bucatile din tuci se lasa la racit se aseaza in borcane de diferite gramaje si se toarna untura peste bucati. Se ambaleaza definitiv si se depoziteaza.
La vremea pregatirii se scot bucatile din borcan si se foloseste in diferite retete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor