Rata in Untura

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de rata
  • untura de porc
  • sare

Mod de preparare

Transam carnea de rata in portii adecvate scopului nostru si le pregatim pentru prajire in untura de porc.
Prajirea va avea loc pe trei sferturi din normal deoarece la pregatirea finala se mai prelucreaza o data.

Se scot bucatile din tuci se lasa la racit se aseaza in borcane de diferite gramaje si se toarna untura peste bucati. Se ambaleaza definitiv si se depoziteaza.
La vremea pregatirii se scot bucatile din borcan si se foloseste in diferite retete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara