Se iau 2 lamai, se taie in sferturi si se pune pe pulpa sare grunjoasa din belsug, se asaza in borcan presandu-le putin sa lase zeama. Peste ele se stoarce zeama de la o lamaie. Se astupa si se lasa la frigider 1 saptamana rastimp in care se agita borcanul o data pe zi.
Se pot adauga la tocanite cu carne grasa si in mancarurile care contin masline verzi drept inlocuitor al acestora.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii