Se spala castavetii si se adauga saramura fierbinte, la 1 l apa se adauga 1 lingura de sare, se oparesc si se lasa pana a 2-a zi. Se aseaza in borcan cimbru, marar, frunze de telina, ardei iute dupa preferinta, hrean, se aseaza castravetii, boabe de piper, de mustar si 1 lingura de otet la 1 borcan de 3 l.
Se face din nou o saramura fierbinte la 1 l apa 1 lingura de sare si se adauga in borcane, dupa ce s-a racit se adauga conservant si se sigileaza.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii