Carne de Pui in Untura

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de pui (piept si pulpe)
  • untura de porc
  • sare

Mod de preparare

Carnea de pui, in cazul nostru, pulpele si pieptul se transeaza in doua pentru a obtine portii mai mici.
Punem untura in tuci din belsug si dam foc la ceaun. Cand untura sa incins punem bucatile de pui si le rumenim pe trei sferturi din normal dupa care le dam deoparte sa se raceasca.

Pregatim borcane la indemana pe care le umplem cu bucatile prajite. Cand untura se raceste o turnam peste bucati pana se umple borcanul. Se infileteaza capacul si se depoziteaza in conditii adecvate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici