Carne de Pui in Untura

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de pui (piept si pulpe)
  • untura de porc
  • sare

Mod de preparare

Carnea de pui, in cazul nostru, pulpele si pieptul se transeaza in doua pentru a obtine portii mai mici.
Punem untura in tuci din belsug si dam foc la ceaun. Cand untura sa incins punem bucatile de pui si le rumenim pe trei sferturi din normal dupa care le dam deoparte sa se raceasca.

Pregatim borcane la indemana pe care le umplem cu bucatile prajite. Cand untura se raceste o turnam peste bucati pana se umple borcanul. Se infileteaza capacul si se depoziteaza in conditii adecvate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor