Carnea de pui, in cazul nostru, pulpele si pieptul se transeaza in doua pentru a obtine portii mai mici.
Punem untura in tuci din belsug si dam foc la ceaun. Cand untura sa incins punem bucatile de pui si le rumenim pe trei sferturi din normal dupa care le dam deoparte sa se raceasca.
Pregatim borcane la indemana pe care le umplem cu bucatile prajite. Cand untura se raceste o turnam peste bucati pana se umple borcanul. Se infileteaza capacul si se depoziteaza in conditii adecvate.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii