Spalati bine si scurgeti ardeii. Curatati-i de cotor si seminte. Feliati-i sau taiati-i bucatele.
Portionati-i in pungi de naylon, avand grija sa puneti din toate culorile.
Etichetati si dati la congelator unde se pot pastra pana la 12 luni.
Folositi iarna la pregatirea diferitelor mancaruri, sosuri etc.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii