Bruschete cu rosii - o gustare delicioasa si proaspata

Bruschetele cu rosii și busuioc sunt o gustare delicioasa și proaspata, perfecta pentru zilele de vara. Realizate cu felii de paine prajita, roșii coapte, busuioc proaspat și ulei de masline, aceste bruschete sunt simple de pregatit și pline de savoare. Serveste-le imediat pentru a te bucura de textura crocanta a painii și aroma intensa a ingredientelor.

Bruschete cu rosii - o gustare delicioasa si proaspata

Ingrediente

  • 4-6 felii de paine ciabatta sau bagheta
  • 2-3 rosii medii, coapte
  • 2-3 catei de usturoi
  • Frunze de busuioc proaspat (aproximativ 10 frunze)
  • 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin
  • Sare și piper dupa gust
  • Otet balsamic (optional)

Mod de preparare

Prajeste feliile de paine pe gratar, in cuptor sau intr-o tigaie, pana devin aurii și crocante.Freaca fiecare felie de paine prajita cu un catel de usturoi taiat pe jumatate, pentru a-i da aroma.Taie rosiile in cubulețe mici și pune-le intr-un bol. Rupe frunzele de busuioc in bucati mici și adauga-le in bolul cu rosii. Adauga uleiul de masline, sare și piper dupa gust și amesteca bine toate ingredientele. Pune amestecul de rosii și busuioc pe fiecare felie de paine prajita. Stropeste bruschetele cu putin otet balsamic pentru un plus de savoare.
Savureaza bruschetele tale cu rosii și busuioc!

Daca ti-a placut reteta noastra, atunci te invitam sa descoperi si altele din colectia noastra: bruschete cu vinete, bruschete de ciuperci sau bruschete aromate cu rosii si masline

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc