Bruschete cu Vinete

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

5 rosii
4-5 catei usturoi
2 vinete mici
busuioc
2-3 linguri ulei masline
oregano
paine felii

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Rosiile se taie culbulete mici. Vinetele se curata, se taie cubulete si se pun cu putina sare. Se scurg si se frig in putin ulei de seminte (nu puneti mult deoarece vinetele sunt ca un burete - isi iau mult ulei). Usturoiul se taie si el marunt. Se pun intru-un bol, impreuna cu uleiul de masline, busuiocul si oregano, lasandu-se la macerat pana inainte sa fie servite.
Toata aceasta compozitie se pune deasupra feliilor de paine prajite.

Compozitia se pune pe paine cu cateva minute inainte de a fi servite ca sa nu se moaie painea
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Bruschete cu Vinete" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

cristina_magheti
•  10.07.2009 14:08:02

pare foarte usor

oanna
•  03.03.2009 12:06:09

e mai bun daca se foloseste painea "invechita" o tai felii si o prajesti in tigaie la foc mic.

lucia_bp
•  14.02.2009 12:59:38

Usor si bun !
Felicitari!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Bruschete cu Vinete