Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le condimentam cu sare si piper pe ambele parti.
Intr-un bol, batem ouale cu sare, piper dupa gust, usturoiul pisat, adaugam smantana si cascavalul ras. Amestecam bine pana ce se omogenizeaza.
Trecem fiecare felie (pe ambele parti) de carne prin faina, dupa care prin amestecul de ou si din nou, prin faina.
Le prajim pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel de bucatarie.
Eu am adaugat putin cascaval ras cand le-am scos.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii