Rulada de pui cu omleta

Postat pe: 17-04-2016
(0)

Ingrediente

2 jumatati piept de pui fara os
4 oua
1 ceapa verde
2 felii mozzarella
sare
piper
boia de ardei dulce
4 linguri ulei
1 lingurita rasa rozmarin
3 linguri suc de rosii

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Intai pregatim doua omlete.
Ceapa verde o curatam, o taiem rondele.
Batem spuma doua oua, cu un praf de sare si piper.
Adaugam jumatate din ceapa verde, amestecam.
Ungem o tigaie mica cu ulei, o incingem, punem amestecul de oua.
Rumenim omleta, apoi o intoarcem usor cu o paleta sa nu se rupa, o rumenim si pe cealalta parte. La fel procedam si cu cealalta.
Jumatatile de pui le spalam, le stergem cu un servetel.
Le batem cu un ciocan de snitele, presaram sare, piper, boia dulce pe toate partile.
Punem pe fiecare bucata cate o omleta.
Taiem bucati mai lungi mozzarella, asezam deasupra.
Rulam strans fiecare rulada, prindem cu scobitori in caz de ce stau bine prinse.
Incingem uleiul intr-o tigaie, punem ruladele, presaram rozmarin, le rumenim pe toate partile, focul sa fie portivit.
Sucul de rosii il amestecam cu o canita de apa, il punem in tigaie.
Lasam sa scada la foc potrivit sosul, timp in care tot invartim ruladele, ajutandu-ne de un cleste de bucatarie.
Cand sunt gata, le scoatem pe un platou.
Le portionam si servim. Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Rulada de pui cu omleta" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rulada de pui cu omleta