Într-un bol micuţ se pasează drojdia cu zahărul şi se lasă la dospit pentru aproximativ 10 minute.
Într-un vas încăpător se cerne făina şi se adaugă, pe rând, restul ingredientelor: sarea, oul, uleiul, oregano uscat, laptele şi apa minerală.
Se adaugă drojdia dospită şi se frământă un aluat elastic şi nelipicios.
Se lasă vasul într-un loc călduţ, până ce aluatul îşi dublează volumul.
Pieptul de pui se taie în cuburi sau fâşii şi se rumeneşte uşor.
Ardeii capia se taie în felii subţiri şi se prăjesc la foc iute pentru 2 minute.
Se curăţă ananasul şi se taie în cuburi.
Din aluatul dospit se întind două foi egale.
Fiecare foaie se unge cu suc de roşii, se presară jumătate din cantitatea de caşcaval şi se aşază pieptul rumenit, ananasul cuburi, ardeii capia, roşioarele şi ceapa verde tocată.
Pizza astfel pregatită se coace pentru 15-20 de minute la o temperatură de 160 de grade.
După ce se scoate din cuptor se presară caşcavalul rămas. Se serveşte caldă. Poftă bună!
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii