Chec aperitiv

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

1 lingura ulei masline
4 rosii potrivite
cca 200 g ardei rosu + verde
300 g costita afumata
4 oua
250 g cascaval ras(reteta initiala era cu telemea )
marar
sare, piper
o lingurita de unt pt uns tava

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Am decojit rosiile, le-am taiat si le-am pus la calit in ulei cam 10-15 min. Am adaugat ardeiul,costita si le-am mai lasat 5 min. La sfarsit am pus mararul tocat si le-am lasat un pic la racit.

Intre timp am batut oualele spuma si am potrivit de sare si piper. Le-am adaugat peste compozitiva usor racita iar la sfarsit cascavalul ras.

Am uns o tava cu o lingurita de unt(puteti folosi si hartie de copt) si le-am dat la cuptor la bain-marie 1 ora la 180 de grade.

L-am lasat la racit in tava sa se intareasca si l-am scos pe 2 prosoape de hartie sa mai absoarba un pic din grasime.

Se serveste pe pat de salata verde ornat cu masline
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chec aperitiv" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chec aperitiv