Aperitiv delicios

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Aperitiv delicios

Ingrediente

  • 250g mezeluri taiate cubulete
  • 150g faina
  • 150g lapte
  • 4 oua
  • 4 lingui ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 rosie taiata marunt
  • 1 castravete taiat cubulete
  • verdeata taiata marunt
  • sare,piper sau alte condinente(nucusoara,salvie,oregan)
  • Se pot folosi si masline (fara samburi)verzi ,negre sau alte legume ;morcov,ciuperci,mazarefasole verde,vinete,dovlecel,ardei gras,ceapa +usturoi verde

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt. Amestecam galbenusurile cu uleiul, laptele, mezelurile, verdeata si legumle. Albusurile le batem separate si le adaugam in compozitia de galbenusuri apoi adaugam faina , amestecand usor.

Daca compozitia este prea moale mai adugam putina faina sau o lingura de gris iar daca este prea tare mai adaugam putin lapte. Intr-o forma de chec tapetata cu hatrie de copt punem compozitia si dam la cuptor la foc potrivit 45-50min (depinde de cuptor, faceti proba cu scobitoarea). Lasam sa se raceasca bine in tava apoi se taie in forme dorite. Se poate coace si in alte forme .

Este un aperitiv foarte bun si usor de facut! Sper sa va placa daca o sa-l incercati !

Un aperitiv care se face din orice fel de mezeluri si legume iar rezultatul este pe masura - delicios -!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni