Copiii in bucatarie

(0)

2009-07-09 00:00:00

Mofturile copiilor din bucatarie sunt binecunoscute de toti parintii. Stramba din nas atunci cand vad legume si prefera alimentele nesanatoase de tip fast food. Exista totusi o solutie pentru a-i aduce pe calea cea buna: includeti-i in procesul pregatirii mancarurilor.


Exista multe beneficii ale acestei masuri:

* Sunt puse bazele unei sistem de alimentatie sanatos pe care il vor adopta intreaga viata. Aceste obiceiuri sunt o investitie in viitor si din prisma faptului ca in doar cativa ani, copii vor fi in stare sa-si gateasca sanatos singuri, ceea ce e foarte important, avand in vedere ca parintii sunt in permanenta aglomerati si in criza de timp.
* Copiii invata in acest mod despre responsabilitate si curatenie. Ajutandu-va, realizeaza ca mancarea nu se pregateste singura, ci ca dureaza si necesita un anumit efort, sporindu-le astfel aprecierea fata de parinti. Totodata, pot intelege ca nu e normal sa primeasca totul "de-a gata", munca fiind o conditie esentiala a privilegiilor. Lasati-i sa-si aleaga singuri meniurile pentru ziua urmatoare. Asa veti avea garantia ca vor manca ce se pregateste.
* Se consolideaza legaturile parinti copii. Cercetarile au demonstrat ca atunci cand sunt antrenati intr-o activitate, copiii sunt mai comunicativi decat atunci cand se fac intalniri cu scopul clar de a sta doar la taclale.
* Puteti folosi gatitul ca pe o maniera de a-i antrena pentru lectii:

punandu-i sa va citeasca cu voce tare reteta sau parcurgand-o impreuna in cazul in care copilul e prea mic pentru a citi singur;studiind matematica prin numararea si masurarea ingredientelor. Puteti exersa tabla inmultirii prin dublarea retetei sau tabla impartirii prin injumatatirea ei. Astfel, copiii isi vor consolida cunostintele, fara a percepe asta ca pe o povara. Imbunatatindu-i vocabularul prin invatarea unei multitudini de termeni noi.


Transforma gatitul intr-o joaca

* Accentueaza importanta rolului pe care copilul tau il are in bucatarie achizitionand instrumente pentru ei: scaunele pe care sa se inalte, vesela colorata etc.

* Incurajeaza-i creativitatea lasandu-l sa condimenteze mancarurile cum vrea el. Lasa-l sa aleaga intre diverse asocieri de legume si mancarurile lui preferate.

* Imaginea e cheia in alimentatia copiilor. Taiati mancarurile ce se preteaza la asta in diverse forme, eventual inspirate de sezon brazi, fulgi de zapada, Mos Craciun pentru Iarna, iepuras pentru Paste, soare pentru vara etc.

* Fii entuziast in ceea ce priveste mancarea. Nu ezita sa incerci retete noi si fii receptiv la sugestiile pe care le face copilul tau. Asa, te asiguri ca rutina culinara nu va fi niciodata o problema pentru copilul tau, care va beneficia mereu de o alimentatie variata si echilibrata.