Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui cu Orez, la Cuptor

Pui cu Orez, la Cuptor

Name: Pui cu Orez, la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: -1 pui pentru rotisor, transat (1,75-2 kg) sau pulpe superioare de pui; -1/4-1/3 cana faina; -ulei; Garnitura:; -2 1/3 cani apa; -1 ½ cani orez; -5- 6 catei de usturoi, tocati marunt; -1 ceapa, tocata marunt; -500 g ciuperci pleurotus, feliate; -2 ardei verzi, taiati fideluta; -1 ardei galben / portocaliu, taiat fideluta; -1 ardei rosu, taiat fideluta; -1 cana lapte; -1 lingurita sare; -1 lingurita condiment pentru pui; -½ lingurita piper, proaspat macinat; Pentru servit:; patrunjel verde, tocat marunt