Home / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Pogacelele Mele cu Jumari

Pogacelele Mele cu Jumari

Name: Pogacelele Mele cu Jumari
Cuisine: Ungaria
Ingredients: -30 g drojdie proaspata / 10 g drojdie uscata; -1 lingurita zahar; -100 ml lapte, caldut; -500 g faina; -100 g margarina, la temperatura camerei; -20-50 ml vin alb; -100-150 ml smantana; -1 lingurita rasa sare; -400 g jumari, tocate grosier; -sare si piper, proaspat macinat; -1 galbenus pentru uns; -seminte de chimion, pentru presarat (optional)