Home / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Peste cu Iaurt si Verdeturi

Peste cu Iaurt si Verdeturi

Name: Peste cu Iaurt si Verdeturi
Cuisine: Romania
Ingredients: -500 g file de peste alb; -500 ml iaurt sau sana; -1 ardei gras, rosu, taiat cubulete; -100 ml smantana grasa; -cascaval ras, dupa gust, pentru sos; -2 oua; -1 legatura busuioc proaspat, tocat marunt sau 1 lingura busuioc uscat; -1 legatura patrunjel verde, tocat marunt; -3- 4 catei de usturoi, zdrobit; -cascaval ras; -unt; -ulei de masline; -sare; -piper