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Perlute de Carne

Name: Perlute de Carne
Cuisine: Romania
Ingredients: -225 g carne de porc tocata; -225 g orez Arborio; -1 lingura faina dizolvata in 2 linguri apa; -1 ou; -1 1/2 lingura sos de soia; -1/2 lingurita sare; -1/2 lingurita bicarbonat; -1 lingura vin; -1 lingura radacina tocata de ghimbir sau 1/2 lingurita ghimbir pudra; -1 lingura ulei de susan sau de masline; -piper