Home / Carte de bucate / Mancaruri cu peste / Pastrav in Folie la Cuptor

Pastrav in Folie la Cuptor

Name: Pastrav in Folie la Cuptor
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pastravi proaspeti; 200 gr rosii (eu am avut congelate); 2 ardei grasi (eu am avut congetat); o bucatica de praz (un sfert dintr-un praz); 2 capatani de usturoi potrivite; o lamaie; cateva fire de patrunjel (eu am avut congelat); ulei (pentru uns foliile); sare, piper si vegeta se pun dupa gust; folie de aluminiu