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Ochi de paun

Name: Ochi de paun
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt foi:; 1 kg faina; 340 gr rama (untura 300 gr); 60 gr drojdie; 300 ml lapte; 6 galbenusuri de oua; Umplutura:; 6 albusuri de ou; 200 gr zahar pudra; 400 gr nuca macinata (sau mac macinat ); Mai avem nevoie de visine desamburite (din compot) si de gem de caise pt a unge foile