Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Musaca de Vinete Rapida

Musaca de Vinete Rapida

Name: Musaca de Vinete Rapida
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 buc vinete (mai maricele); 3-4 bucati ceapa; 1 conserva mare de carne de por in suc propriu; 1 lingurita coriandru macinat; 1 frunza dafin; 2-3 catei usturoi; circa 300 gr rosii; ulei; sare; piper dupa gust; 1 mana orez pentru umplutura; 3 galbenusri ou; zeama de la 1 lamaie