Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Gulas de vitel in farfurie de paine

Gulas de vitel in farfurie de paine

Name: Gulas de vitel in farfurie de paine
Prep time: 90 min
Cook time: 135 min
Yield: 6 portii
Ingredients: Pentru gulas:; 700 de grame pulpa de vițel; 4 cepe roșii medii; 2 morcovi medii; 2 linguri de pastă de roșii; un ardei iute verde; 5 căței de usturoi; Boia dulce, chimen măcinat, cimbru uscat, foi de dafin, piper, sare,ulei; Verdeturi :; pătrunjel, marar; 1 kg cartofi roșii; Pentru farfuria comestibila:; 375 de grame făină; 120 de ml apă călduță; 100 de ml lapte călduț; 2 lingurițe zahăr; 1 linguriță sare; 1 lingura unt topit; 1 linguriță de drojdie uscată; Apă