Home / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Ciorba de Vacuta II

Ciorba de Vacuta II

Name: Ciorba de Vacuta II
Cuisine: Romania
Ingredients: - 700 g pulpa vita sau vitel; - 3 cartofi; - 2 morcovi; - 1 ardei gras; - 4 cepe; - 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii; - 1 l bors de casa sau bors la plic; - delikat; - verdeturi (patrunjel, marar, leustean) - cimbru preferential; - smantana preferential