Home / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Cartofi Bavarezi

Cartofi Bavarezi

Name: Cartofi Bavarezi
Cuisine: Germania
Ingredients: -400 g carnati proaspeti afumati; -1,5 kg cartofi; -2 cepe rosii, taiate in felii subtiri; -1 ardei rosu, taiat cubulete; -1 legatura patrunjel verde, tocat mai mare; -200 ml smantana; -100 g cascaval ras, pentru smantana; -200 g cascaval ras, pentru gratinat; -300 g carnati picanti de bere; -ulei; -unt; -sare; -piper, proaspat macinat