Home / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Ardei Umpluti si Sos

Ardei Umpluti si Sos

Name: Ardei Umpluti si Sos
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru ardei; -2- 3 rosii; -3 ardei potriviti, grasi si carnosi; -3 fire ceapa verde; -1 ½ lingura orez; -250 g ciuperci proaspete; -1/2 legatura patrunjel; -1 lingura de unt; -sare; -piper; -unt; Pentru sos; -1 lingura unt; -1 lingura cu varf de faina; -250 ml lapte; -200 g smantana; -140 g branza topita la tub; -100 g telemea de vaci; -1/2 legatura patrunjel, tocat marunt; -sare; -piper