Clafoutis cu prune

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa
Clafoutis cu prune

Ingrediente

  • (8 portii)
  • Prune – 200 g
  • Oua – 3 buc
  • Zahar – 50 g
  • Faina – 100 g
  • Lapte - 250 ml
  • Extract de vanilie – 1 lingurita
  • Unt - 20 g
  • Coaja rasa de lamaie – 1 lingurita
  • Un praf de sare

Mod de preparare

Pune hartie de copt in vasul de ceramica al Crock Pot-ului 4,7 L Digital;
Taie prunele cuburi si asaza-le in vasul de ceramica;
Cu ajutorul unui mixer, bate bine ouale intregi, cu praful de sare, adaugand treptat zaharul, coaja de lamaie si extractul de vanilie;
Adauga apoi laptele si incorporeaza si faina treptat – mixeaza in continuare cu mixerul pana vei obtine un aluat mai subtire, ca cel de clatite;
Toarta compozitia peste prune, pune capacul si seteaza Crock Pot 4,7 L Digital pe timpul de 1:30 min si modul de gatire “high”;
Dupa terminarea timpului de gatit, mai lasa-l cca 15 min pe functia “keep warm” sau “low”;
Scoate prajitura din Crock Pot si las-o sa se raceasca;
Pudreaza zahar pe deasupra si serveste-o cu placere !
Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa