Cantitatile mele sunt pentru 4 persoane socotind aceasta salata ca acompaniament pentru frigarui si mititei. O cana mare de ~ 280-300g de cereale de couscous.
Taiam 1 ardei alb in cuburi mici, asezam intr-un vas, cel in care ati decis sa faceti salata. Rosiile se taie in cuburi daca sunt mari, daca folositi cherry taiati-le in 4. Menta se marunteleste (cam jumatate de legatura). Asezam totul peste cereale.
In aceeasi cana cu care ati masurat couscous-ul, punem 1 lingura de vegeta peste care punem apa calduta si dizolvam. Lasam sa se racoreasca, adaugam cam 2 linguri de ulei de masline si zeama de la o lamaie, varsam totul peste cereale. Lasam la loc rece cam 1ora.
Cu ajutorul unei furculite dezlipim bobul de couscous in salata, amestecam usor si servim.
Pofta buna!
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Îmi place
Distribuie
Comentarii