Se scot cateva frunze de andive pentru a le folosi mai tarziu ca decor restul se taie. La fel procedam si cu celelalte ingrediente (toate se pot taia cuburi mai mari). Se face maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert cu ulei, mustar si lamaie, iar la final pentru a obtine o salata light punem si smantana.
Frunzele de andive se stropesc cu zeama de lamaie. Se amesteca toate ingredientele (andivele, surimi, porumb, cartof si maioneza) si putem folosi frunzele lasate pentru decor punand in ele salata.
Parma este renumit pentru produsele alimentare sale si traditie bogata gastronomice: Parmigiano Reggiano branza (de asemenea...
Pizza cu sunca de ParmaO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii