Se scot cateva frunze de andive pentru a le folosi mai tarziu ca decor restul se taie. La fel procedam si cu celelalte ingrediente (toate se pot taia cuburi mai mari). Se face maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert cu ulei, mustar si lamaie, iar la final pentru a obtine o salata light punem si smantana.
Frunzele de andive se stropesc cu zeama de lamaie. Se amesteca toate ingredientele (andivele, surimi, porumb, cartof si maioneza) si putem folosi frunzele lasate pentru decor punand in ele salata.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii