Se introduc intr-un bol: rucola, salata creata, peste care se stoarce un sfert din lamaie. Apoi, se adauga ulei de masline dupa gust, sare si pennele fierte. Se presara oregano, ulei de masline si se stoarce restul de lamaie. Se aduga rosiile cherry si maslinele taiate rondele.
Se rumeneste separat muschiul de vita in unt, sos de soia si sos de grenadine. Se adauga apoi carnea peste tot amestecul. La final, se adauga sosul in care a a fost preparata carnea peste salata si se adauga bilutele de mozzarella.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii