Salata Monaco

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • gogosari
  • salata verde
  • rosii
  • andive
  • lamiie
  • marar
  • sare
  • busuioc
  • brinza cu mucegai
  • ulei masline
  • masline verzi

Mod de preparare

Se taie in cubulete medii rosiile si gogosarii; se rupe cu mina salata verde, se taie felii andiva, se taie felii lamiia; se toaca mararul; se taie cubulete brinza cu mucegai.

Intr-un vas de salata se pun salata verde, andivele, rosiile, gogosarul si maslinele taiate, se adauga lamiia taiata, mararul, uleiul de masline, se sareaza si se adauga brinza cu mucegai. Se presara la final busuiocul (frunze uscate) si sa lasa la frigider 1/2 ora.

Puteti face aceeasi combinatie de salata, cu peste in loc de brinza, dar rosiile se vor elimina definitiv din salata.
Se serveste rece si se poate decora cu felii de portocala.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca