Salata de Vitel

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g pulpa de vitel bine fiarta
  • 3 castraveti mai mici
  • 2 cepe rosii
  • 30 ml sos de soia
  • 50 g porumb din conserva
  • o ceasca ulei
  • putina zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Castravetii se taie pe lungime in fasii subtiri si se aseaza intr-un castron. Peste acestia se aseaza carnea fiarta taiata fasii.

Ceapa se taie rondele, se desface in inele, dupa care se pune peste carne si castraveti.

Se face un sos simplu dintr-o ceasca cu apa rece, zeama de lamaie, ulei, sare si sos de soia, care se toarna peste salata.

La final, se adauga porumbul si se amesteca usor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda