Salata de Vitel

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g pulpa de vitel bine fiarta
  • 3 castraveti mai mici
  • 2 cepe rosii
  • 30 ml sos de soia
  • 50 g porumb din conserva
  • o ceasca ulei
  • putina zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

Castravetii se taie pe lungime in fasii subtiri si se aseaza intr-un castron. Peste acestia se aseaza carnea fiarta taiata fasii.

Ceapa se taie rondele, se desface in inele, dupa care se pune peste carne si castraveti.

Se face un sos simplu dintr-o ceasca cu apa rece, zeama de lamaie, ulei, sare si sos de soia, care se toarna peste salata.

La final, se adauga porumbul si se amesteca usor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie