Castravetii se taie pe lungime in fasii subtiri si se aseaza intr-un castron. Peste acestia se aseaza carnea fiarta taiata fasii.
Ceapa se taie rondele, se desface in inele, dupa care se pune peste carne si castraveti.
Se face un sos simplu dintr-o ceasca cu apa rece, zeama de lamaie, ulei, sare si sos de soia, care se toarna peste salata.
La final, se adauga porumbul si se amesteca usor.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii