Salata de Vinete Fierte cu Conopida

Postat pe: 24-11-2009
(1)

Ingrediente

5-6 vinete mai mititele
o conopida mai mica
ulei
1 iaurt de 200 g
1 lingura de smantana
2 lingurite de mustar
sare
piper
1 ceapa mica

Mod de preparare

Se curata vinetele de coaja se taie in cubulete si se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Conopida se desface in buchetele si se pune si ea la fiert in apa cu sare.

Cand au fiert se pun la scurs intr o strecuratoare. dupa ce s au scurs se pun intr un castron si se paseaza ca si la pireu. Se adauga 2 lingurite de mustar si ulei cam 50 de ml, se amesteca se adauga iaurtul si smantana si se amesteca in continuare. La nevoie se mai adauga sare. Se adauga piper si ulei daca este nevoie. Se toaca marunt o ceapa mica si se adauga la vinete. Se amesteca si se serveste.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Vinete Fierte cu Conopida" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  21.11.2009 14:53:04

Un mod foarte sanatos si dietetic de a pregati vinetele si conopida !
Felicitari !

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de Vinete Fierte cu Conopida