Ingrediente
| ● vinete (5 bucati) |
| ● ardei gras- 2-3 bucati (rosu, verde) |
| ● rosii-3 bucati pentru copt si inca vreo cateva bucati pentru umplut |
| ● ulei-200 ml sau mai mult |
| ● sare-dupa gust |
| ● o ceapa uscata mica |
Mod de preparare
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de coji, se toaca traditional cu lingura de lemn sau cu orice tocator din lemn. Legumele tocate se pun intr-un castron. Se adauga sarea, apoi treptat se adauga si uleiul si se amesteca totul foarte bine. Ceapa se trece prin razatoarea cea mai fina si se amesteca bine cu celelalte legume.
Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Vinete" nu uita sa ii faci un review.
Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Vinete" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 10.10.2008 16:18:54
O asociere de legume pe care le voi folosi si eu la urmatoarea salata de vinete.Cred ca este deosebit de buna
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Ciorba de perisoare
Ciorba ruseasca
Bors de peste
Supa de rosii cu crutoane (gazpacho)
Ciorbita de cartofi si rosii inflorata
Baklava Muffins
Supa de perisoare cu conopida
Bogracs
Ciorba de pui
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bogracs
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Am slabit,ura!
Cure de slabire / Autor: elana
-
Ciorba de pui
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Supa de perisoare cu conopida
Concurs - Reteta Lunii / Autor: RADA ADRIANA
-
Placinta rulata cu branzeturi si cabanos
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: rocsi
-
Cafeneaua (70)
Zona libera / Autor: cartederetete.ro
• 24.04.2009 10:57:31
Foarte original!!!!!!
bss