Ingrediente
| ● vinete (5 bucati) |
| ● ardei gras- 2-3 bucati (rosu, verde) |
| ● rosii-3 bucati pentru copt si inca vreo cateva bucati pentru umplut |
| ● ulei-200 ml sau mai mult |
| ● sare-dupa gust |
| ● o ceapa uscata mica |
Mod de preparare
Vinetele, ardeii si rosiile se coc, se curata de coji, se toaca traditional cu lingura de lemn sau cu orice tocator din lemn. Legumele tocate se pun intr-un castron. Se adauga sarea, apoi treptat se adauga si uleiul si se amesteca totul foarte bine. Ceapa se trece prin razatoarea cea mai fina si se amesteca bine cu celelalte legume.
Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Vinete" nu uita sa ii faci un review.
Cu aceasta salata traditionala ... se pot umple rosii, ardei ... si se pot face ornamente absolut delicioase si ... mult mai atractive din punct de vedere estetic decat ce am ... incercat eu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Vinete" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
lucia_bp
• 10.10.2008 16:18:54
O asociere de legume pe care le voi folosi si eu la urmatoarea salata de vinete.Cred ca este deosebit de buna
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Gnochi cu fructe de mare si somon
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot
Ardei umpluti inveliti in aluat
Mancare de legume
Tarta cu verdeturi de primavara-reteta de post
Supa crema de linte cu chipsuri din fulgi de mei
Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov
Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjel
Supa crema de legume cu sfecla coapta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tratamentul celulitei
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
-
Supa crema din legume verzi
Concurs - Reteta Lunii / Autor: anisoara67
-
Tarta cu verdeturi de primavara-reteta de post
Concurs - Reteta Lunii / Autor: abetina
-
Mancare de legume
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Ardei umpluti inveliti in aluat
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: dantes
-
Iepure aromat la slow cooker Crock-Pot
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: amalia01
• 24.04.2009 10:57:31
Foarte original!!!!!!
bss