Pe cand am facut aceasta salata am descoperit substitutia perfecta ptr maioneza: mustar cu iaurt, consistenta si gust asemanator, dar cu mult mai putine calorii. Pe Ainsley Harriott probabil l-ati vazut la emisiunile de pe tvr, reteta ii apartine, desi am adaptat-o putin si provine din cartea " Mancaruri rapide cu grasimi putine". Multumesc reteteculinare.ro pentru carte.
Legumele se amesteca intr-un bol incapator.
Mustarul, hreanul, otetul se amesteca si se adauga treptat uleiul si iaurtul. Acesta e dressingul.
Se amesteca dressingul cu legumele si se adauga sare, piper si marar.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii