Salata de Varza

Complexitate
redusa
Salata de Varza

Ingrediente

  • 1/4 varza medie alba (eu am folosit varza creata sau Savoy)
  • 4-5 ridichi rosii (de luna)
  • 1/2 ardei rosu
  • 2-3 linguri otet
  • 3-4 linguri apa
  • 1 lingurita zahar
  • 2 fire marar (proaspat sau congelat)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Varza se taie julien, la fel ridichile si ardeiul. Se pun toate intr-un castron mai mare sa putem amesteca in el.

Intr-o cana se face dressingul cu otetul, zaharul si apa, se amesteca pana s-a dizolvat zaharul. Se adauga acest dressing peste varza. Se mai adauga sarea, piperul si uleiul, se amesteca bine, iar la sfarsit se adauga mararul taiat marunt.

Otet se pune mai mult sau mai putin, in functie de preferinte.

Se mai poate adauga si castravete la aceasta salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine