Salata de Varza

Complexitate
redusa
Salata de Varza

Ingrediente

  • 1/4 varza medie alba (eu am folosit varza creata sau Savoy)
  • 4-5 ridichi rosii (de luna)
  • 1/2 ardei rosu
  • 2-3 linguri otet
  • 3-4 linguri apa
  • 1 lingurita zahar
  • 2 fire marar (proaspat sau congelat)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Varza se taie julien, la fel ridichile si ardeiul. Se pun toate intr-un castron mai mare sa putem amesteca in el.

Intr-o cana se face dressingul cu otetul, zaharul si apa, se amesteca pana s-a dizolvat zaharul. Se adauga acest dressing peste varza. Se mai adauga sarea, piperul si uleiul, se amesteca bine, iar la sfarsit se adauga mararul taiat marunt.

Otet se pune mai mult sau mai putin, in functie de preferinte.

Se mai poate adauga si castravete la aceasta salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie