Varza se taie julien, la fel ridichile si ardeiul. Se pun toate intr-un castron mai mare sa putem amesteca in el.
Intr-o cana se face dressingul cu otetul, zaharul si apa, se amesteca pana s-a dizolvat zaharul. Se adauga acest dressing peste varza. Se mai adauga sarea, piperul si uleiul, se amesteca bine, iar la sfarsit se adauga mararul taiat marunt.
Otet se pune mai mult sau mai putin, in functie de preferinte.
Se mai poate adauga si castravete la aceasta salata.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii