Salata de toamna cu gogosari

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 30-35 gogosari rosii
  • un borcan de bulion (400gr)
  • 1/2 borcan mustar(150gr)
  • ulei
  • 1/2 pachet salicilat (conservant)
  • o legatura de frunze de telina
  • 100gr zahar
  • 50gr otet

Mod de preparare

Se taie gogosarii si telina taitei, se pune intr-o cratita bulion, mustar, gogosarii, telina, sare dupa gust si otet. Se fierba o ora amestecand des, apoi se pune in borcane, fierbinte.
Ca garnitura la fripturi sau ciorbe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa