O reteta rapida si bogat vitaminizata, de sezon.
Curatam legumele si le dam prin razatoarea medie.
Patrunjelul spalat si tocat marunt.
Taiat va fi si ardeiul iute.
Amestecate fi vor toate si imbalsamate cu sare, ulei si otet.
Pastrama fierbinte sa fie si de oaie paine de casa, salata de toamna si un zaibar de buturuga.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Îmi place
Distribuie
Comentarii