Salata de Spanac Valencia

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac crud frunze 1/2 kg,
  • 1 lamaie verde,
  • 3 oua,
  • 200 g jambon,
  • ulei de masline,
  • busuioc,
  • piper

Mod de preparare

Se spala bine frunzele de spanac si se aranjeaza ca un pat de frunze in farfurie rotunda.
Peste se presara busuiocul, uleiul de masline si lamiia verde taiata felii rotunde.

Peste spanacul condimentat, se aseaza ochiurile prajite pe plita si feliile reci de jambon. Se presara piper pudra la final peste oua.
Salata se serveste rece, ochiurile proaspat gatite, alaturi de vin de porto.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara