Se spala bine frunzele de spanac si se aranjeaza ca un pat de frunze in farfurie rotunda.
Peste se presara busuiocul, uleiul de masline si lamiia verde taiata felii rotunde.
Peste spanacul condimentat, se aseaza ochiurile prajite pe plita si feliile reci de jambon. Se presara piper pudra la final peste oua.
Salata se serveste rece, ochiurile proaspat gatite, alaturi de vin de porto.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii