Salata de Pui cu Nuca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o salata verde
  • 3 fire de ceapa verde
  • un piept de pui fiert sau prajit
  • 2 oua fierte tari
  • 2-3 rosii
  • o legatura de ridichi
  • 200 g telina
  • un mar
  • 100 g cascaval feliat
  • o lamaie
  • 10 mieji de nuca
  • 2 linguri ulei
  • o legatura de marar
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Salata se spala si se taie fideluta, se adauga ceapa verde taiata marunt, precum si mararul tocat fin, amestecandu-se bine.
Se stropesc cu zeama de lamaie, dupa gust, se pune uleiul, piper, sare si se toarna putina apa peste.

Deasupra se aseaza rondele fine de rosii si de ou, se presara miezul de nuca maruntit, pieptul de pui taiat cubulete, telina data pe razatoare, precum si marul trecut prin razatoare sau taiat in feliute.

Se stropeste din nou cu zeama de lamaie si se acopera totul cu feliute de cascaval.
Salata se garniseste cu miez de nuca, cu rondele de ridichi si de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici