Salata de Pui cu Nuca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o salata verde
  • 3 fire de ceapa verde
  • un piept de pui fiert sau prajit
  • 2 oua fierte tari
  • 2-3 rosii
  • o legatura de ridichi
  • 200 g telina
  • un mar
  • 100 g cascaval feliat
  • o lamaie
  • 10 mieji de nuca
  • 2 linguri ulei
  • o legatura de marar
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Salata se spala si se taie fideluta, se adauga ceapa verde taiata marunt, precum si mararul tocat fin, amestecandu-se bine.
Se stropesc cu zeama de lamaie, dupa gust, se pune uleiul, piper, sare si se toarna putina apa peste.

Deasupra se aseaza rondele fine de rosii si de ou, se presara miezul de nuca maruntit, pieptul de pui taiat cubulete, telina data pe razatoare, precum si marul trecut prin razatoare sau taiat in feliute.

Se stropeste din nou cu zeama de lamaie si se acopera totul cu feliute de cascaval.
Salata se garniseste cu miez de nuca, cu rondele de ridichi si de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine