Salata de Pui cu Ciuperci si Aguacate

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 200g de ciuperci din conserva
  • 4 castraveti din otet
  • 1 aguacate
  • maioneza
  • 1 lingurita mustar
  • sare, piper

Mod de preparare

Se pune la fiert pieptul de pui, intre timp se scurg ciupercile si se toaca marunt, la fel castravetii si aguacatele. Cand pieptul este fiert se toaca bucatele si se pun toate intr-un castron, se adauga maioneza (dupa gust) si mustarul, sarea si piperul. Se lasa la rece 30 min. si se serveste cu feliute de paine ca aperitiv.
Aguacatele ii da un gust foarte diferit si interesant, eu l-am gustat in salsa de guacamole si mi-a placut foarte mult, asa ca cand mi-a ramas m-am gandit sa-l pun in salata (pe aici se foloseste foarte mult). Sper sa va placa.

POFTA BUNA

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun