Punem la foc 2 oale cu apa si sare, in una vom fierbe pastele, conform cu instructiunile de pe ambalaj, iar in cealalta vom opari broccoli si mazarea pentru 2 - 3 minute maxim.
Pentru dressing amestecam sosul de soia, sucul de lamaie, uleiul, ghimbirul si usturoiul tocat marunt. Salata va fi destul de picanta cu un ardei iute, asa ca puneti doar cateva rondele daca nu va place prea condimentat. Nu este nevoie sa punem sare, deoarece sosul de soia este suficient de sarat.
Dupa ce au fiert pastele, le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam putin sa se scurga. Punem legumele fierte, ardeiul iute tocat marunt, rosiile si ceapa verde intr-un bol incapator. Deasupra punem dressingul, omogenizam si putem servi salata atat calda, cat si rece.
Ornam cu seminte de dovleac.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii