Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, se scurg si se clatesc cu apa rece. Pieptul de curcan se taie fasii. Ardeiul se toaca fasii subtiri, prazul-rondele. Pepenele se cojeste, nectarina se spala, se scoate samburele si se taie totul cubulete.
Se amesteca pastele, legumele si fructele. Din restul ingredientelor se prepara un sos la care se adauga putin zahar si un praf de curry, se toarna peste salata si se amesteca totul.
Se serveste rece in castronele de salata. Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii