Salata de Pasare cu Paste

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250gr paste fundite (farfale)
  • 200gr piept de curcan fiert sau afumat
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 praz
  • 1/2 pepene galben
  • 1 nectarina
  • 5 linguri maioneza
  • 150gr iaurt
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • piper
  • curry
  • zahar

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, se scurg si se clatesc cu apa rece. Pieptul de curcan se taie fasii. Ardeiul se toaca fasii subtiri, prazul-rondele. Pepenele se cojeste, nectarina se spala, se scoate samburele si se taie totul cubulete.

Se amesteca pastele, legumele si fructele. Din restul ingredientelor se prepara un sos la care se adauga putin zahar si un praf de curry, se toarna peste salata si se amesteca totul.
Se serveste rece in castronele de salata. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome