Salata de Oua si Ficatei de Pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 4 cartofi mari
  • 150 gr ficatei de pui
  • 50 gr margarina sau unt
  • 1/2 cescuta de ulei
  • sare
  • piper
  • verdeata
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, iar ouale in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se preseaza cu fuculita atatouale cat si cartofii. Se amesteca totul adaugand uleiul, sarea, piperul sizeama de la jumatatea de lamaie. Se aseaza compozitia pe platoul cald si se presara cu patrunjel tocat. Ficateii de pui se prajesc in margarina si se servesc cu piureul.
Acest piure se poate servi si cu crenvusti in loc de ficatei.
Este la fel de gustos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza