Se fierb cartofii in coaja, iar ouale in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert se preseaza cu fuculita atatouale cat si cartofii. Se amesteca totul adaugand uleiul, sarea, piperul sizeama de la jumatatea de lamaie. Se aseaza compozitia pe platoul cald si se presara cu patrunjel tocat. Ficateii de pui se prajesc in margarina si se servesc cu piureul.
Acest piure se poate servi si cu crenvusti in loc de ficatei.
Este la fel de gustos.
Nimic mai simplu decat aceste spirale umplute cu sos. Am facut sosul in toamna si mi-au mai ramas 2 borcanele. Imi place cand...
Spirale cu pestoO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii