Salata de Orez cu Mazare

Mod de preparare

Fierbi orezul in apa clocotita cu putina sare, il clatesti cu putina apa rece si il lasi la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a racit, il amesteci cu mazarea verde fiarta si ardeiul taiat fideluta.

Aduci la masa impreuna cu sos facut din ulei amestecat foarte bine cu otet si presari patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Salata de vinete si ardei

Salata de vinete asiatica

Bulgur cu midii, caracatita si ceapa verde