Fierbi orezul in apa clocotita cu putina sare, il clatesti cu putina apa rece si il lasi la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-a racit, il amesteci cu mazarea verde fiarta si ardeiul taiat fideluta.
Aduci la masa impreuna cu sos facut din ulei amestecat foarte bine cu otet si presari patrunjel tocat.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii