Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Fasole Rosie

Salata de Fasole Rosie

Name: Salata de Fasole Rosie
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 conserva fasole rosie; 1 ardei capia/gogosar; masline fara samburi; 2 fire ceapa verde; 1 legatura patrunjel; 1/2 lamaie; 2 lingurite de ulei; sare, piper si boia

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 conserva fasole rosie
1 ardei capia/gogosar
masline fara samburi
2 fire ceapa verde
1 legatura patrunjel
1/2 lamaie
2 lingurite de ulei
sare, piper si boia

Mod de preparare

Desfacem conserva de fasole, scurgem apa, clatim bine boabele si lasam sa se scurga intr-o sita. Intre timp curatam ardeiul si il taiem bucatele, spalam si tocam patrunjelul si ceapa. Intr-un vas amestecam fasolea rosie cu ardeiul capia, patrunjel, ceapa, maslinele; condimentam cu sare, piper si boia si adaugam zeama de lamaie. Salata este gata!