Intr-un vas mai adecvat la nevoile noastre punem fasolea fiarta, tocam varza si o frecam cu putina sare urmand sa o adaugam peste.
Kaisser-ul il feliem subtire si mararul il tocam marunt.
Toata e amestecate, sare, ulei, piper si boia dupa gust si dupa plac.
Zeama de la o lamaie stoarsa ii va oferi acreala necesara.
Este o salata de sezon care nu face decat sa ne bucure de prezenta ei.
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Îmi place
Distribuie
Comentarii