Spalam dovleceii, ii taiem fasii foarte, foarte subtiri de-a lungul, punem busuiocul, ardeiul taiat marunt si fara seminte.
Condimentam de sare, piper, punem zeama de lamaie si uleiul de masline.
Amestecam usor cu mainile si va iesi o salata foarte delicioasa care merge foarte bine la peste.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii