Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Salate / Salata de Dovlecei

Salata de Dovlecei

Name: Salata de Dovlecei
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 dovlecei italieni; zeama de la jumatate lamaie; sare; piper; busuioc; ulei de masline; un ardei rosu iute (scoatem semintele)

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 dovlecei italieni
zeama de la jumatate lamaie
sare
piper
busuioc
ulei de masline
un ardei rosu iute (scoatem semintele)

Mod de preparare

Spalam dovleceii, ii taiem fasii foarte, foarte subtiri de-a lungul, punem busuiocul, ardeiul taiat marunt si fara seminte.
Condimentam de sare, piper, punem zeama de lamaie si uleiul de masline.
Amestecam usor cu mainile si va iesi o salata foarte delicioasa care merge foarte bine la peste.